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Banana


dehydrated, or banana powder
Nutrient 
Units 
Value per 
100 grams of 
edible portion 
Proximates
Water 
g
3.000
Energy 
kcal
346.000
Energy 
kj
1448.000
Protein 
g
3.890
Total lipid (fat) 
g
1.810
Carbohydrate, by difference 
g
88.280
Fiber, total dietary 
g
7.500
Ash 
g
3.020
Minerals
Calcium, Ca 
mg
22.000
Iron, Fe 
mg
1.150
Magnesium, Mg 
mg
108.000
Phosphorus, P 
mg
74.000
Potassium, K 
mg
1491.000
Sodium, Na 
mg
3.000
Zinc, Zn 
mg
0.610
Copper, Cu 
mg
0.391
Manganese, Mn 
mg
0.574
Selenium, Se 
mcg
4.100
Vitamins
Vitamin C, ascorbic acid 
mg
7.000
Thiamin 
mg
0.180
Riboflavin 
mg
0.240
Niacin 
mg
2.800
Vitamin B-6 
mg
0.440
Folate 
mcg
14.000
Vitamin B-12 
mcg
0.000
Vitamin A, IU 
IU
305.000
Vitamin A, RE 
mcg_RE
31.000
Vitamin E 
mg_ATE
0.000
Lipids
Fatty acids, saturated 
g
0.698
4:0 
g
0.000
6:0 
g
0.000
8:0 
g
0.001
10:0 
g
0.005
12:0 
g
0.006
14:0 
g
0.013
16:0 
g
0.473
18:0 
g
0.023
Fatty acids, monounsaturated 
g
0.153
16:1 
g
0.045
18:1 
g
0.102
20:1 
g
0.000
22:1 
g
0.000
Fatty acids, polyunsaturated 
g
0.337
18:2 
g
0.211
18:3 
g
0.126
18:4 
g
0.000
20:4 
g
0.000
20:5 
g
0.000
22:5 
g
0.000
22:6 
g
0.000
Cholesterol 
mg
0.000
Amino acids
Threonine 
g
0.171
Isoleucine 
g
0.167
Leucine 
g
0.359
Lysine 
g
0.162
Methionine 
g
0.074
Cystine 
g
0.063
Phenylalanine 
g
0.201
Tyrosine 
g
0.121
Valine 
g
0.282
Arginine 
g
0.176
Histidine 
g
0.333
Alanine 
g
0.222
Aspartic acid 
g
0.503
Glutamic acid 
g
0.399
Glycine 
g
0.190
Proline 
g
0.229
Serine 
g
0.226

USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 13 (November 1999)
   Se desejar uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor lanche que a banana. Contendo três açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra, a banana dá uma instantânea e substancial elevação da energia. Pesquisas provam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes. 

   Não é à toa que a banana é a fruta nº 1 dos maiores atletas do mundo. 

   Mas energia não é a única forma de ajudá-lo (a) a ficar em forma. A banana também ajuda a curar ou prevenir um grande nº de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na sua dieta diária. 

· Anemia: contendo muito ferro, bananas estimulam a  produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia. 

· Pressão arterial: contém elevadíssimo teor de potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto que o FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA  autorizaram a indústria de banana à oficialmente informar sua habilidade de reduzir o risco de pressão alta e infarto. 
 
· Constipação: com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes. 

· Depressão: de acordo com recente pesquisa realizada  pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, muitas se sentiram melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "triptofano", um tipo de aminoácido que o organismo converte em serotonina, reconhecida por  relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem estar. 

 · Ressaca: uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina com banana e mel.  A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva o baixo nível de açúcar. 

· Azia: elas têm efeito antiácido natural. Se você sofre de azia,  experimente comer uma banana para aliviar-se. 
 
· Enjôo matinal: comer uma banana entre as refeições ajuda a manter o nível açúcar no sangue elevado e evita as náuseas. 
 
· Picada de mosquito: antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna da casca da banana na região afetada.  Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação. 
 
· Nervos: ela contém elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso. 
 
· Excesso de peso e Pressão no trabalho: estudos do Instituto de Psicologia na Áustria mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolate e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue. 

   Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o nível de açúcar. 






















 


 


















































· TPM: esqueça as pílulas e coma banana. Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afeta o humor.

· Úlcera: usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.
 
· Controle de temperatura: muitas culturas vêm à banana como fruta 'refrescante', que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem em temperatura baixa.
 
· Desordens Afetivas Ocasionais: a banana auxilia os que sofrem de DAO, porque contêm um incrementador natural do humor, o "triptofano".

· Fumo: elas podem ajudar pessoas que estão largando o cigarro, porque seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de potássio e magnésio, ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.
 
· Estresse: potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regula o equilíbrio de água no nosso corpo. Quando estressados, nossa taxa metabólica se eleva, reduzindo os níveis de potássio, que pode ser reequilibrado com a ajuda da banana, rica em potássio.

· Infarto: de acordo com pesquisa publicada no Jornal de Medicina New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por infarto em até 40%!
 
· Verrugas: os naturalistas juram que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte interna da casca de banana sobre elas e prendê-la com esparadrapo ou fita cirúrgica.


   Como vêm, a banana é um remédio natural contra muitos problemas. Comparada à maçã, tem 4 vezes mais proteína, 2 vezes mais carboidratos, 3 vezes mais fósforo, 5 vezes mais vitamina A e ferro e 2 vezes outras vitaminas e minerais. Também é rica em potássio e, como um todo, é um dos alimentos, mais valiosos. Então talvez seja hora de mudar o ditado de "uma maçã por dia dispensa o médico" para "uma banana ao dia dispensa o médico".
 
Um grande abraço,

Cláudio Lima - Terapeuta Naturista



  







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