Doenças Alérgicas
"Alérgicos são
sensores ambientais de alto requinte"
Além de reagirem facilmente aos antígenos
grosseiros (animais necrófagos e fungos) , são capazes de
detectar as mais sutis substâncias químicas, assim como discretas
mudanças genéticas em produtos alimentares.
A dimensão e implicações das reações
imunológicas e alérgicas são completamente inimagináveis.
Vejamos algumas características, cientes que todas são mediadas
por anticorpos (proteínas construídas segundo um "molde"
espacial, elétrico, químico e magnético) com a intenção
de desativar corpos e seres estranhos que entram em contato com nosso organismo
(antígenos).
Na vacinação anti-tetânica tomamos três
doses com intervalo de 2 meses e construímos os anticorpos específicos,
assim podemos entrar em contato com o toxóide tetânico durante
10 anos e não adoecemos.
Padecimentos obscuros como "alergia
cerebral" que nos atormentam diuturnamente com "aquela dorzinha de
cabeça" ou a confusão intelectual que só percebemos
depois que desaparece são um exemplo desse processo, assim como
aquelas cólicas abdominais que aparecem e desaparecem sem um fator
causal muito bem definido. No outro extremo, ao entrarmos em contato com
um antígeno conhecido, podemos ter uma reação fulminante
com morte por asfixia causada por inchaço súbito da garganta.
Quando estes anticorpos se apresentam em grande quantidade
acabam por "desativar" nossas próprias proteínas e, especialmente
se o "molde" for constituído de proteínas animais, assim
como nosso corpo (os suínos possuem
extrema semelhança bioquímica conosco). Este processo é
a formação e deposição de imuno-complexos,
que desencadeará as mais diferentes doenças
auto-imunes e alérgicas.
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